HARI OBESITAS SEDUNIA - Aliansi Melawan Obesitas

"Menolak Kebijakan yang Menjelekkan Nutrisi. Mendukung Pendekatan Interdisipliner Terpadu".

Prof Carruba (Universitas Milan): "Obesitas Harus Diintegrasikan ke dalam Tingkat Perawatan Penting."

Prof Paganini (Competere.Eu): "Memberdayakan Kesadaran Pangan Konsumen. Segera Menemukan Kembali Keseimbangan Pola Makan Mediterania."

Milan, 4 Maret 2024 – “Obesitas menimbulkan tantangan global yang semakin meningkat, sering kali dikategorikan sebagai epidemi yang tidak terlihat dan berdampak pada lebih dari satu miliar orang di seluruh dunia, dengan 380 juta orang berusia di bawah 15 tahun. Tingkat keparahan epidemi ini sedemikian rupa sehingga pada tahun 2030, kita mungkin akan menyaksikan penurunan angka harapan hidup karena obesitas. terhadap komplikasi terkait obesitas—sebuah fenomena yang belum pernah terjadi sebelumnya dalam sejarah umat manusia. Proyeksi menunjukkan bahwa pada tahun 2035, jumlah orang yang mengalami obesitas akan melonjak hingga 4 miliar, hampir setengah dari proyeksi populasi global." Pernyataan mengkhawatirkan ini dikeluarkan hari ini pada Hari Obesitas Sedunia oleh Michele Carruba, Presiden Kehormatan Pusat Studi dan Penelitian Obesitas (CSRO) di Universitas Milan, dan Pietro Paganini, Presiden Competere - Kebijakan Pembangunan Berkelanjutan.

Carruba dan Paganini adalah tokoh terkemuka dalam Aliansi Internasional Melawan Obesitas, yang berkumpul untuk pertama kalinya pada tanggal 19 Januari di Universitas Milan, meresmikan serangkaian simposium internasional mengenai malnutrisi berlebih.

“Saat ini, obesitas tidak diklasifikasikan sebagai penyakit tersendiri,” jelas Carruba, “tetapi obesitas terkait erat dengan berbagai penyakit tidak menular, yang merupakan salah satu penyebab utama kematian global.”

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Aliansi, kerugian ekonomi akibat krisis ini diperkirakan mencapai hampir $2 triliun, belum termasuk kerugian yang terkait dengan berkurangnya produktivitas dan dampak stigma pada masyarakat.

iklan

"Dalam menghadapi skenario ini" – kata Paganini, penulis 'iFood: Escaping Food Ideology', "terbukti bahwa kebijakan kesehatan masyarakat saat ini belum memberikan hasil yang diinginkan. Saya secara khusus merujuk pada pengenalan label nutrisi yang disederhanakan, seperti Nutriscore, dan kebijakan fiskal yang menyasar makanan tinggi gula dan tinggi lemak jenuh. Langkah-langkah ini secara tidak sengaja membatasi kebebasan memilih dan melemahkan keragaman pola makan, serta secara tidak adil menjelek-jelekkan nutrisi tertentu tanpa mengatasi akar permasalahan obesitas yang beragam.”

Aliansi menegaskan bahwa obesitas adalah masalah multifaktorial yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk genetika, metabolisme, gaya hidup, dan kesejahteraan psikologis. Kompleksitas ini menggarisbawahi tidak adanya solusi universal dan menekankan perlunya pendekatan terpadu yang mencakup gizi seimbang, gaya hidup aktif, dan pendidikan gizi yang kuat yang mendorong pemikiran kritis dan kesadaran.

Menurut Paganini, tindakan segera sangat penting untuk "menumbuhkan budaya yang berpusat pada kesehatan yang menghargai keseimbangan dibandingkan pemaksaan, menawarkan jalan keluar dari krisis ini. Mendidik individu tentang pentingnya gaya hidup seimbang memerlukan waktu dan dedikasi, namun hal ini penting untuk membekali generasi mendatang untuk menghadapi tantangan yang terkait dengan obesitas. Misi kami adalah mengadvokasi kebijakan dan inisiatif yang memperkuat pendidikan gizi, sekaligus memperluas akses terhadap makanan bergizi dan pilihan hidup aktif untuk semua."

Dalam kerangka multidisiplin ini, Aliansi Melawan Obesitas muncul, dipelopori oleh lebih dari 30 ilmuwan dari berbagai disiplin ilmu yang mewakili universitas-universitas di seluruh Eropa. Tujuan dari komunitas ilmiah yang baru lahir ini adalah untuk memaksa lembaga-lembaga mengakui obesitas sebagai masalah yang memiliki banyak aspek, mengumpulkan akademisi, peneliti, dan pemikir dari berbagai bidang untuk secara kolektif mengatasi momok kekurangan gizi berlebih.

“Menjadi obesitas,” tambah Carruba, “tidak boleh ditafsirkan sebagai kegagalan dalam mengatur asupan makanan, melainkan sebagai penyakit yang berasal dari disregulasi sistem homeostatis yang mengatur metabolisme energi dan konsumsi makanan. Ilmu pengetahuan menegaskan obesitas sebagai kondisi yang dapat diobati dan dicegah. Mengingat faktor lingkungan, psikologis, dan genetik yang saling mempengaruhi, maka untuk mengatasinya diperlukan pendekatan interdisipliner yang terintegrasi, dengan menggabungkan dukungan psikologis, intervensi farmakologis, atau, dalam kasus ekstrim, intervensi bedah. profesional yang mampu mengatasi masalah obesitas secara efektif. Oleh karena itu, sangat penting untuk membentuk spesialisasi medis baru yang didedikasikan untuk menangani kondisi ini. Dengan meningkatnya obesitas pada tingkat yang mengkhawatirkan, bahkan intervensi yang cepat akan memerlukan setidaknya satu dekade untuk mengumpulkan kelompok dokter yang kompeten dan memadai. Kegagalan untuk mengambil tindakan yang cepat berisiko menyebabkan sistem layanan kesehatan nasional tidak dapat dipertahankan secara finansial. Kesimpulannya, sangat penting untuk mengakui obesitas sebagai penyakit dan mengintegrasikannya ke dalam Tingkat Perawatan Esensial (Lea)."

Foto oleh louis hansel on Unsplash

Bagikan artikel ini: