#RASFF: Rapid Notifikasi Sistem Untuk Makanan Dan Umpan lebih efisien dari sebelumnya setelah 35 tahun mengawasi makanan di piring Eropa

Grafik Alert System cepat untuk Pangan dan Pakan (RASFF) 2015 laporan tahunan, yang diterbitkan hari ini (26 Agustus), menunjukkan peningkatan efisiensi dengan yang RASFF bertukar informasi tentang isu-isu berpose risiko kesehatan yang serius. jaringan sehingga memungkinkan pihak berwenang untuk bertindak cepat pada banyak risiko keamanan pangan sebelum mereka bisa menjadi berbahaya bagi konsumen Eropa.

Tahun lalu, Komisi Eropa menerima 3049 pemberitahuan dari risiko pangan atau pakan melalui sistem peringatan ini Uni Eropa-lebar, 775 yang bersangkutan risiko kesehatan yang serius. Tingkat menanggapi peringatan tersebut meningkat 23% untuk mencapai 4030 pemberitahuan tindak lanjut. Di antara risiko yang paling diberitahu berada merkuri dalam ikan, aflatoksin dalam kacang-kacangan dan Salmonella dalam buah-buahan dan sayuran.

Layanan berbagi informasi sepanjang waktu RASFF adalah alat utama untuk memastikan reaksi lintas batas yang cepat ketika risiko terhadap kesehatan masyarakat terdeteksi dalam rantai makanan. Sistem - yang dimulai pada 1979 - telah berkembang untuk mengimbangi pasar global yang berkembang dan semakin kompleks serta kebiasaan konsumen yang berubah.

tantangan baru seperti perdagangan global, penipuan makanan, e-commerce dan risiko yang muncul memerlukan lebih meningkatkan kerjasama antara RASFF dan sistem lain yang mengatur keamanan pangan dan kesehatan masyarakat. Bekerja pada berurusan dengan tantangan ini sudah dimulai. Untuk informasi lebih lanjut tentang RASFF, laporan lengkap dan infografis, lihat sini.

Bagikan artikel ini: