Terhubung dengan kami

Eurostat

Rumah tangga UE membuang 70 kg makanan per orang pada tahun 2020 - Eurostat

SAHAM:

Diterbitkan

on

Kami menggunakan pendaftaran Anda untuk menyediakan konten dengan cara yang Anda setujui dan untuk meningkatkan pemahaman kami tentang Anda. Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja.

Pada tahun 2020, 70 kg (154 lbs) makanan terbuang sia-sia oleh rumah tangga di Uni Eropa. Angka ini lebih dari setengah dari limbah makanan di 27 negara anggota, menurut kantor statistik blok tersebut.

Data Eurostat mengungkapkan bahwa total limbah makanan di blok tersebut adalah 127 kilogram per orang pada tahun yang sama. Ini menurut laporan Uni Eropa pertamanya. Pada awal 2020, itu adalah rumah bagi 447.7 juta orang.

Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNFAO), limbah makanan global menyumbang antara 8% dan 10% dari total emisi gas rumah kaca. Ini masih menjadi masalah di UE dan di seluruh dunia.

Eurostat menyatakan bahwa 55% dari semua limbah makanan yang dihasilkan oleh UE pada tahun pertama setelah pandemi COVID-19 disebabkan oleh rumah tangga. Sisanya 45% dihasilkan pada tahap lain dalam rantai pasokan makanan.

Manufaktur makanan dan minuman masing-masing menyumbang 23 dan 14 kilogram. Produksi primer menyumbang 14 kg. Ini adalah sektor-sektor di mana ada strategi untuk mengurangi pembusukan seperti penggunaan suku cadang yang dibuang sebagai produk sampingan.

Pada tahun 2020, 12 kg makanan terbuang per orang oleh restoran dan layanan makanan, yaitu 9% dari total. Ritel dan distribusi makanan lainnya adalah yang paling tidak boros.

Eurostat menyatakan bahwa efek penguncian COVID-19 di kedua sektor ini masih dianalisis.

iklan

Bagikan artikel ini:

EU Reporter menerbitkan artikel dari berbagai sumber luar yang mengungkapkan berbagai sudut pandang. Posisi yang diambil dalam artikel ini belum tentu milik Reporter UE.

Tren