Kopi
Pertanian: Komisi menyetujui indikasi geografis baru dari Swedia
Komisi telah menyetujui penambahan 'Vänerlöjrom' dari Swedia dalam daftar Protected Designation of Origin (PDO). 'Vänerlöjrom' dibuat dari vendace roe, ikan air tawar yang ditangkap di Danau Vänern, di barat daya Swedia, dan garam. Hal ini ditandai dengan telur utuh yang memberikan 'pop' berbeda jika ditekan ke langit-langit mulut saat dicicipi. Ini memiliki rasa ringan dan rasa ikan salmon yang bersih. 'Vänerlöjrom' memperoleh sifat spesifiknya dari mineral dan nutrisi di perairan Danau Vänern. Ini juga memiliki koneksi lokal yang kuat. Setiap tahun berbagai acara yang terkait dengan Danau Vänern dan memancing roe, termasuk Vendace Roe Day, menarik banyak pengunjung. Denominasi baru akan ditambahkan ke daftar 1,565 produk yang sudah dilindungi di eAmbrosia basis data. Informasi lebih lanjut online di produk-produk berkualitas.
Bagikan artikel ini:
-
Kesepakatan hijauhari 4 lalu
Pompa panas penting untuk transisi ramah lingkungan pada baja dan industri lainnya
-
Motoringhari 3 lalu
Fiat 500 vs. Mini Cooper: Perbandingan Mendetail
-
Horizon Eropahari 3 lalu
Akademisi Swansea memberikan hibah sebesar €480,000 Horizon Europe untuk mendukung proyek penelitian dan inovasi baru
-
Gaya Hiduphari 2 lalu
Mengubah Ruang Tamu Anda: Sekilas tentang Masa Depan Teknologi Hiburan